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Apres avoir réservé une table 5 jours plutot, on se presente au Hoef...et la dame blonde à l accueil nous propose une petite table coincée derriere la porte d entrée. Je m etonne qu elle me propose cette table malgré ma réservation.....et la réponse fut fulgurante de professionnalisme "je n en ai pas d autre, et si vous ne la prenez pas, quelqu un d autre la prendra" ...traduction,: je m en fous du client, tant que le fric rentre.... Certe, c est un comportement courant dans les lieux touristiques ou le client de passage ne vient qu une fois.....mais à uccle, à un client ucclois ce n est pas tres habile ni commercial....Autant dire que je ferai part de cette piteuse experience a tous mes amis ucclois...dommage